طريقة

مكرونة بالبشاميل أقدم لكم اليوم طريقة عمل مكرونه بالبشاميل المقادير المطلوبة كيس مكرونة نصف كيلوا لحم مفرومه زيت +زبدة ملح +ماجي+بهارات +فلفل اسود+معجون طماطم دقيق +حليب جبنة موزاريلا لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...طماطم مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف...

شوكولاتة كيك 1 كوب حليب 1 علبة دانيت 3 ملعقة كبيرة كاكاو 3 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة نشاء 1 ملعقة صغيرة فانيلا طريقة تحضير صوص شوكولاته لتزيين الكيك ١. في الخلاط، توضع جميع المكونات وتخلط حتى يتجانس الخليط جيداً. ٢. ثم يوضع 3 معالق زبده بحرارة الغرفه وتخفق قليلا ثم يوضع الخليط فوق النار...

بسكوت رول 3 اكواب دقيق 4 كوب بودرة كاكاو 1 كوب سكر بودرة كوب زبدة بحرارة الغرفة او 200 غرام بيضة_ملعقة صغيرة فانيلا _ذرة ملح نضع الزبدة مع السكر بالمضرب ثم البيضة والملح والفانيلا ويضرب ومن ثم الدقيق تدريجيا وتعجن لحد ما تتماسك وتكون لينة ويمكن ما تحتاجين للدقيق كله اهم شى ان تكون...

اسعد الله اوقاتكم عملتلكم رز طيب كتير ياريت تجربو هالطريقة رز بالخضار المكونات نص كيلو رز بسمتي ما يعادل كوبين اربع اكواب ماء ساخن بصلة مفرومة فلفل رومي .فليفلة ملونة عدد ٣ مقطعة قطع صغيرة .....١٠٠ جرام بزيلا جزرة قطع صغيرة فنجان زيت ملعقة صغيرة بهار رز ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة فلفل...

مرحبا..... اليوم وصفة رائعة و ممتعة للكبار و الصغار سلطة الميونيز المكونات كوب ذرة مسلوقة كوب جزر مقطع و مسلوق كوب بازيلا مسلوقة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خل كوب ميونيز الطريقة نخلط الذرة مع الجزر و البازيلا و نضيف اليهم الخل و الملح و السكرو بعدها نقوم باضافة الميونيز...

اسعد الله اوقاتكم تتميز الاكلات الشامية بطعمها اللذيذ وصفة اليوم من اطيب الاكلات الي ممكن تناولها باي وقت فطور...غذاء. عشاء وجبتنا الممتعة هي (الحمص) المكونات كيلو حمص ٦٠٠ جرام طحينة بيضاء كوب شاي مليء بعصير الليمون حوالي ١٥٠ ملتر ملعقة كبيرة ملح لتر ماء بارد بعد سلق الحمص و تبريده يوضع بالخلاط...

اليوم راح نعمل خل التفاح الطبيعي نحتاجه كثيرا في شوي اللحوم و الدواجن و عمل الريجيم و تخفيف نسبة الكلسترول بالدم.و له فوائد عديدة كل ما نحتاجه اليوم خمسة كيلو تفاح او حسب حاجاتكم انا عملت ١٠ كيلو تفاح الطريقة نقوم بغسل التفاح و تجفيفه تماما من الماء ثم نقطع التفاحة الى نصفين نحضر وعاء...

عمل الميونيز المقادير صفارين بيضة نص لتر زيت نباتي او زيت زيتون حسب الرغبةممكن يكون نص لتر مخلوط من الجهتين ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرةسكر ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة كبيرة خل ابيض يوضع صفار البيض في وعاء بلاستيكي متوسط الحجم و نبدا بخفق البيض اما بالمضرب اليدوي او الخفاق الكهربائي نبدا بوضع...

كفتة دجاج المقادير كيلو صدر دجاج ٢ حبة فليفلة ملونة ٢ بصلة متوسطة فلفل اخضر حسب الرغبة ملعقة كبيرة خل الصويا ملعقة كبيرة خل ابيض ملح فابريكا بالنسبة للبهار كل نوع بهار بيعطي طعم مميز مثلا ممكن استعمال بهار شاورما..كاري...سماق....زعتر ورق ناشف كل نوع من البهار حيكون مذاق عالي يجب استعمال نوع واحد...

كتشب حار المقادير ٢ كوب صلصة ١ كوب خل نص كوب سكر ربع كوب نشا ملعقة شطة ناعمة ٢ ملعقة ملح ٤ اكواب ماء طريقة التجهيز توضع جميع المواد ما عدا النشا على النار مع التحريك حتي الغليان يستمر الغليان لمدة خمس دقائق يذوب النشا مع قليل من الماء و يضاف تدريجيا الى الخليط و بعد دقيقتين يكون الكتشب الحار...

كنافة نابلسية اليوم عملت نوع رائع من الحلويات الفلسطينية وهدا النوع من الحلويات اشتهر على مستوى العالم كنافة نابلسية الكنافة النابلسية رشة الكنافة و الجبنة البيضاء الحلوة او المحلاة يعني جبنة بنقطعها و بنحطها بالماء و بنكرر العملية بتصير جبنة حلوة و الشيرا او القطر هدي اساسيات الكنافة...

اليوم وصفة لاحدى مقبلات الطعام و هي سلطة الملفوف الاحمر بالميونيز نحضر راس ملفوف احمر و نقوم بتقطيعه قطع صغيرة للغاية ممكن بماكنة الفرم ثم نضيف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة سكر ملعقة كبيرة خل عنب ملعقة كبيرة زيت ثم نقوم بعجن الخليط جيدا وبعدها نضيف اربع ملاعق كبيرة من الميونيز و يحرك جيدا ويوضع...

اسعد الله اوقاتكم بالخير و البركة لعشاق السمك راح نعمل اليوم طبق شهي و لذيذ صيادية المكونات كيلو سمك....سمك قطع مثل السلفوح او الفتال...الجرع...امتياس.... كيلو رز بسمتي لتر و نص ماء ساخن بصلة مفرومة كوب صغير حمص حب مسلوق ملعقة فلفل اسود صغيرة ملعقة كمون صغيرة ملعقة قرنفل مطحون صغيرة ١٠ حبات...

مرحبا اليوم وصفتي لزيزة جدا جدا جدا لازم الكل يجربها شبس بطاطا قراميش المكونات حبتين بطاطا مقطعة شرائح رفيعة ٢ مل ٢ كوب طحين ١ كوب ماء دافئ ملعقة نشا صغيرة ملعقة كربونة صغيرة ملعقة ملح صغيرة ملعقة صبغة طعام برتقالي صغيرة رشة سكر الطريقة نقوم بخلط جميع المواد ما عدا الماء ثم نبدا باضافة...

طبق شهي و لذيذ...طريقة تحضيره و لا اسهل من هيك المقادير. .كيلو حباري..اقلام.. ربع كيلو جمبري بصلة ٢ حبة بندورة بهار زبادي ملعقة كبيرة فلفل شطة حسب الرغبة طريقة التحضير... توضع الحباري بعد تنظييفها جيدا بهاء يغلي لمدة دقيقة.ثم تصفى من الماء.نقطع نصف بصلة و تقلي على النار مع اضافة الجمبري لمدة...

طريقة عمل التشيز كيك المقادير.. 2علبة بسكويت مطحون. /2علبة قشطة ./2دريم ويب. /1علبة جيلي/ماء ساخن للجيلي 4 أكواب تقريبا. طريقة التحضير... 1)للطبقة الاولى تخلط علبة قشطة مع البسكويت المطحون ونضعه بالكأس. 2)للطبقة الثانية تخلط علبة القشطة مع دريم ويب ونضعه فوق الطبقة الاولى. 3)ندخله...

حلاوة جوز الهند وصفة تحضير طبق حلويات من الاطباق المميزة و اللذيذة حلاوة جوز الهند المكونات نص كيلو جوز هند كوب كبير قطر او شيرا يكون تقيل.كاس ماء لكل كاسين سكر مع ملعقة عصير ليمون يوضع على النار ربع ساعة نحصل على شيرا او قطر تقيل جامد. في مقلاة على النار نضع ملعقتين كبار زبدة مع ملعقة حليب...

الى عشاق الدجاج المشوي حتتميز وصفتنا اليوم بطعمها الرائع المكونات دجاجة متوسة الحجم ١٧٠٠ جرام بهار شوي ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة خل صويا ملعقة كبيرة دبس الرمان ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة حشوة الدجاجة حسب الرغبة ممكن رز او بصل.ازا كان رز حطي الرز عالنار مع كمية الماء المناسبةو اضيفي رشة...

عمل الدجاج بالكاري /المقادير ٤صدور دجاج مقطع مكعبات /٢ بصل مفروم ناعم/١ ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مطحون/٢ ورق غار/٤ حبات هيل/ ٢ قطعة قرفة/١ ملعقة كبيرة كاري معتدل _١/٢ ملعقة صغيرة كركم_١/٢ ملعقة صغيرة فلفل احمر_١/٢ ملعقة بابريكا_١ معلقة صغيرة ملح_٣ طماطم متوسط...

كبدة دجاج بالمشروم و الزعتر مرحبا وصفتنا اليوم الكل بعرفها بس معي طعمها مختلف الها مذاق خاص المكونات نص كيلو كبدة دجاج ٣ بصلات مقطعة ٢٠٠ جرام مشروم ٢ فلفل اخضر مقطع ٣ فصوص ثوم مقطعة ملعقة زعتر ناشف ورق ملعقة صغيرة بهار شوي لحمة ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح فنجان زيت زيتون...