طريقة

المقادير نصف كوب من حبات التمر هندى 4 كوب من الماء 4 معلق سكر 2 كوب من الماء المثلج وماء ورد حسب الرغبة طريقة التحضير يوضع التمر مع كوب ماء على النار لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النارو يترك ليبرد يصفى التمر بواسطة مصفاة ويوضع عليه الماء مع الاستمرار بالضغط عليه حتى نهاية العصير...

المقادير:- كيلو كنافه+ عدد 1/2 جلاش+ 3 ثمرة كبيرة موز +مقدار جوز هند+ زبيب+ سكر +مقدار سوداني أو جوز ولوز+ 3 اكواب سكر +3 اكواب ماء+ نقطة ليمون +2 معلقة زبده التحضير:- نجهز الكنافه والموز بنقطع واحده واحده عشان بيبقي لونه اسود بعد شويه والمكسرات و نأخذ قطعة كنافة شريط بالطول ونضع...

جايبه ليكم النهارده احلي طريقة لعمل الفراخ المشوية بطريقة سهلة وبسيطة يارب تعجبكم المتطلبات دجاجة كاملة مغسولة بالخل و الملح بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات الحبهان و الكركم ملح و فلفل اسود و بهارات الدجاج راس ثوم مدقوق معه البهارات ذرة حبيبات وبسلة جزر و بطاطا و مشروم...

عصير الخروب سكر كراميل (طريقة الكراميل موجودة ) ماء خروب سليم طريقة شراب الخروب الطبيعى يوضع عليه كميه من الماء فى طاسة على النار ويترك على النار من ساعة إلى ساعة ونصف يغسل الخروب من الخارج جيداً يغلى على النار.بدون أى إضافات(لا يضاف السكر إليه لأنه مسكر طبيعى) يتم تكسير الخروب إلى قطع صغيرة...

المكونات 500 غم ورق عنب 2\1 كيلو كفتة 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون طريقة العمل قوم بحشي ورق العنب بالكفتة.في وعاء نضع عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و نحرك جيداً, ثم نضيف التتبيلة على ورق العنب المحشي ثم نغطيه بورق القصدير وندخلها على فرن على درجة حرارة 350...

مقادير الكعكة: - 4 بيضات. - 4 فناجين شاي سكر. - كأس صغير زيت. - ملعقة كبيرة نسكافيه. - كأس حليب سائل. - ملعقتين فانيلا صغيرة. - ملعقة بيكنج باودر. - كأسين طحين مقاديرالقطر( الشربات): - كأس سكر. - كاس ماء. - ملعقتين كبار نسكافيه. مقاديرالكريمة: - 2 باكيت دريم ويب. - 1 قشطة...

كعك العيد للشيف حسن المقادير: كيلو دقيق 50 جم دقيق سمولينا 5 جم ملح 5جم ريحة كعك 10 جم سكر باكو بيكنج بودر نصف كيلو سمن باردة كوباية لبن كبيرة طريقة التحضير نجيب الدقيق ونضعه في العجان ونضع عليه ربع كوب دقيق السمولينا والملح والسكر وريحة الكعك والبيكنج بودر ونخلطهم في...

المقادير 8 معلقة كبيرة زيت أو زبدة زيت غزير للتحمير 1و 1/2 كوب دقيق 1 معلقة صغيرة فانيليا 6 بيضة 1 كوب ماء كوب من القطر البارد

المقادير 525 جم دقيق نصف كيلو زبدة 200 جم سكر بدرة 3 بيضات كوب شيكولاتة بيضاء كوب شيكولاتة بلاك معلقة فانيليا كوب مربي كوب جوز هند

المقادير كوبان من أرز بسمتي مكعب مرقه دجاج بصلة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة من القرفة 4 ملاعق كبيرة من زيت ربع كوب من الصنوبر 3 ملاعق كبيرة من النعناع المفروم ملح وتوابل حسب الرغبة طريقة التحضير يغسل الأرز جيدا تحت الماء جيدا ثم يصفى يسخن 3 ملاعق من الزيت في وعاء متوسط على النار...

مقادير العجينة 2 كوب دقيق 1\2 كوب سميد ناعم 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر ماء مقادير القشطة 4 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة خل فستق حلبي مجروش للتزيين شيرة طريقة تحضير العجينة: ضعي المكونات في الخلاط وشغليه على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة سائلة سميكة القوام واتركي العجينة ترتاح لمدة 10...

المقادير: لحم بقر 300 غرام جزر 50 غرام فلفل أخضر 50 غرام بصل 50 غرام ثوم 10 غرام رز مصري 300 غرام زبدة 20 غرام زيت ذرة 100 ملل ملح بحسب الرغبة طريقة التحضير: اسحبي العظام من اللحم وتبليه بالملح والفلفل والثوم. قطعي الجزر والبصل والفلفل الأخضر إلى شرائح وأضيفيها إلى اللحم، ثم أضيفي...

المقادير: معكرونة سباكيتي مسلوقة بالمي والملح والصلصات ممكن تكون اما جبنة مبشورة مع بيضة وبقدونس وشوية حليب او صلصة البيتزا او لحمة مقلية مع بصل وعليهم صلصة بندورة الطريقة: مناخد المعكرونة ومنلفها بحيث تكون متل عش العصافير ومنصفها بالصينية جنب بعضها بعدين منحط الحشوة اللي خترناها...

المكونات: شرائح من عجينة السمبوسة 2 كوب جبن شيدر زعتر 2 كوب جبن كريم تشيز زيت غزير للقلي التحضير:1- تفرد شريحة السمبوسة ثم تحشى ب1/2 معلقة من الكريم تشيز ثم بمعلقة كبيرة من الشيدر ورشة من الزعتر ثم نطبق السمبوسة على شكل مربع ثم تكرر حتى تنتهى الكمية 2- تقلى فى زيت غزير حتى تأخذ...

البروكلي من الخضار الصحية الذي يمتاز بفوائده الكثيرة خصوصا مضادات الأكسدة وهو خضار من فصيلة القرنبيط والملفوف التي تعرف بأنها تعالج العديد من الامراض. يمكنك اضافتها في هذا الطبق وسيحبها الاطفال مع الدجاج والصلصة البيضاء. المكونات: 225 غرام بروكلي 3-4 قطع صدر دجاج بدون عظم 1...

الحلبة مرحبا اليكم طريقة عمل الحلبة الفلسطينية.و هي مفيدة و لذيذة و هي من اقدم و اشهر الحلويات في بلاد الشام المكونات 500 غرام سميد- نصف كوب طحين او ما يعادل 100 غرام- ملعقه صغيره خميره فوريه والقليل من الماء الدافء -للتخمير مع رشه سكر 150 غرام زبدة 100 غرام حلبه منقوعه ومغليه - كوب ونصف...

خبز الفينو مرحبا وصفة منزلية محببة و نحتاجها بشكل يومي للصغار و الكبار و طلاب المدارس للسندوتشات طعمها و شكلها يضاهي احسن المخابز و شركات تصنيع الخبز وصفة اليوم هي خبز الفينو مقادير الوصفة أربعة أكواب ونصف الكوب دقيق ما يعادل كيلو دقيق كوب حليب دافئ، كوب ماء دافئ، ربع كوب زبدة مذابة، ملعقة...

تخزيين الزيتون مرحبا بمناسبة اقتراب موعد قطف ثمار الزيتون .سنتعرف و اياكم على طرق حفظ و تخزين الزيتون بطرق سهلة و بسيطة. سنتعرف على عدة طرق لتخزين الزيتون بحسب نوعية الزيتون .اليوم طريقة تخزين الزيتون الاخضر اولا تخضير كمية الزيتون المراد تخزينها ثانيا غسل الزيتون و التخلص و الورق و الرواسب...

النمورة مرحبا نوع شهير من الحلويات الفلسطينية اللذيذة... النمورة مكونات النمورة - 2 كأس سميد - نصف كاس قرفة مغلية فنجان سكر - نصف كوب زبدة - كوب حليب سائل - قليل من الطحينة لدهن صينية الفرن - نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر - صنوبر أو لوز للتزيين الطريقة: 1- يخلط السميد و القرفة والبيكينج باودر...

اصابع زينب المكونات 6 أكواب صغيرة سميد 2كوب صغير دقيق ملعقة صغيرة خميرة نصف كوب زيت نصف كوب سمن أو زبدة ماء دافيء للعجن **(قطر)( أو شربات أو شيرة) *زيت للقلي *الطريقة: _نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق و يحرك جيدا مع بعض _ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت _و نحرك جيدا _ثم نضيف القليل من...