طريقة تحضير أوملت البيض بجبنة البرميزان

5c3324f42f.jpg



لتحضير طبق أوملت البيض بجبنة البرميزان، يلزم توفير المقادير التالية:

حبتين بيض.
ملعقة كبيرة زيت.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
40 غرام جبنة برميزان.

أما طريقة تحضير أوملت البيض بجبنة البرميزان:

• نخفق بيضة كاملة مع بياض البيضة الثانية في صحن.

• نضيف الملح والفلفل إلى البيض ونبدأ بالخفق لمدة دقيقة واحدة.

• نسخن الزيت في مقلاة ونضيف خليط البيض ونتركه لمدة دقيقة.

• نقلب البيض على الجهة الأخرى ونتركه لمدة دقيقة واحدة أيضا.

• نضيف جبنة البرميزان إلى البيض ونتركه لعدة ثواني على النار ونقدمه بعد ذلك.




 

التعديل الأخير بواسطة المشرف:

المواضيع المشابهة

عودة
أعلى