كيف اسوي بان كيك, طريقة بان كيك سهل , مقادير بان كيك
مرحبا بكم زوارنا الأعزاء في موقع صقور الابداع في قسم سؤال و جواب سأطرح
عليكم حل لهذا السؤال المهم، لذلك سأحاول تبسيط الأفكار والمعلومات التي تدور
حوله لذلك سأهتم بتعدد وتنوع الأفكار، لأعرض لكم سؤال يتم الاستفادة منه .
السؤال :كيف اسوي بان كيك, طريقة بان كيك سهل , مقادير بان كيك
الإجابة هي :
مكونات البان كيك الكلاسيكية:
- 1 مقدار كوب دقيق أبيض.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض أو الباودر.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 بيضة مخفوقة.
- 1 مقدار من اللبن الحليب.
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة.
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
صنع البان كيك من الأمور السهلة والممتعة، إليك طريقة بسيطة للقيام بذلك:
المكونات المطلوبة:
- كوب ونصف من الطحين الأبيض.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- 1 ونصف ملعقة كبيرة من بكينج باودر (مسحوق الخبز).
- رشة ملح.
- كوب و ربع من الحليب.
- بيضة واحدة.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- في وعاء كبير، قم بخلط الطحين، السكر، بكينج باودر، والملح.
- في وعاء آخر، اخلط الحليب والبيض والزبدة المذابة.
- اخلط المكونات الجافة مع السائلة، واخلط حتى يتجانس الخليط. لا تقلق إذا كانت هناك بعض التكتلات، فذلك طبيعي.
- سخن مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، ثم اضف قليل من الزبدة أو الزيت.
- باستخدام مغرفة الشوربة أو كوب صغير، صب القليل من خليط البان كيك في المقلاة.
- انتظر حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم قم بقلب البان كيك باستخدام ملعقة مسطحة أو مقلم.
- استمر في الطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين، أو حتى يصبح الجانب الآخر ذهبي اللون.
- كرر العملية مع بقية العجينة.
- يمكنك تقديم البان كيك مع العسل أو الشراب القيقب أو الفاكهة الطازجة أو أي إضافات أخرى تفضلها.
شكرا لزيارتكم منتدى صقور الأبداع المنتدى مستعد لحل كل أسئلتكم والإجابة عنها لا تترددوا بطرح أي سؤال في التعليقات