تحمي البروتين من استخدامه في توليد الطاقه كيف ذلك
وظائف الكربوهيدرات
تعتبر المصدر الرئيس والاقتصادي للطاقة في غذاء الإنسان .
تحمي البروتين من استخدامه في توليد الطاقة ( كيف ذلك ؟ ).
تساعد على احتراق الدهون احتراقا كاملا .
تحافظ على سلامة الجهاز العصبي.
يعتبر سكر اللاكتوز ضروريا لنمو البكتيريا النافعة التي تتكاثر في الأمعاء
. لا تحتوي على الألياف الغذائية، مثل السليلوز والبكتين و ... إلخ، والتي لها فائدة غذائية عالية .
نشاط جماعي (۳)
بالتعاون مع مجموعتك : أعدي تقريرا بسيطا عن فائدة الألياف الغذائية صحيا.
فكري
جرام من الكربوهيدرات يعطي السعرات حرارية كالتي يعطيها جرام من البروتين ، فكم سعرة حرارية يعطي الجرام الواحد من الكربوهيدرات؟
مصادر الكربوهيدرات
يوجد بكثرة في الحبوب، مثل : القمح والارز والذرة والعسل والدبس والتمر والمربی والحلويات بأنواعها والفواكه والخضراوات ، و كذلك المعجنات .
فائدة
يحتاج الإنسان يوميا إلى (4-1) جرام من الكربوهيدرات الكل كيلوجرام من وزنه.
وظائف الكربوهيدرات
تعتبر المصدر الرئيس والاقتصادي للطاقة في غذاء الإنسان .
تحمي البروتين من استخدامه في توليد الطاقة ( كيف ذلك ؟ ).
تساعد على احتراق الدهون احتراقا كاملا .
تحافظ على سلامة الجهاز العصبي.
يعتبر سكر اللاكتوز ضروريا لنمو البكتيريا النافعة التي تتكاثر في الأمعاء
. لا تحتوي على الألياف الغذائية، مثل السليلوز والبكتين و ... إلخ، والتي لها فائدة غذائية عالية .
نشاط جماعي (۳)
بالتعاون مع مجموعتك : أعدي تقريرا بسيطا عن فائدة الألياف الغذائية صحيا.
فكري
جرام من الكربوهيدرات يعطي السعرات حرارية كالتي يعطيها جرام من البروتين ، فكم سعرة حرارية يعطي الجرام الواحد من الكربوهيدرات؟
مصادر الكربوهيدرات
يوجد بكثرة في الحبوب، مثل : القمح والارز والذرة والعسل والدبس والتمر والمربی والحلويات بأنواعها والفواكه والخضراوات ، و كذلك المعجنات .
فائدة
يحتاج الإنسان يوميا إلى (4-1) جرام من الكربوهيدرات الكل كيلوجرام من وزنه.
