الدكتورة هدى
.:: إدارية الأقـسـام العامـة ::.
وصفة سهلة لتحضير كيك شهي بالليمون الحامض وبذور الخشخاش، يمكن تزيينه برقائق اللوز أو جوز الهند المبشور.
المقادير
250 غ سكر خشن
5 بيضات
1 كيس سكر فانيلا
¼ ملعقة صغيرة ملح
200 غ دقيق
1 كيس خميرة كيميائية (7غ)
عصير ليمونة حامضة
قشرة ليمونة حامضة مبشورة
1 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش (الخاص بالحلويات)
100 غ زبدة مذابة
للتزيين :
1 ملعقة كبيرة مربى المشمش
50 غ رقائق اللوز محمصة أو جوز الهند
1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
مراحل التحضير مشروحة بالصور