الدكتورة هدى
.:: إدارية الأقـسـام العامـة ::.
طريقة عمل الارز باللبن بالصور سهله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم عاملين ايه
انا جايبلكم طريقة عمل الارز باللبن بالصور مفييييييش اسهل من كده والله واليكم الطريقه
طريقة عمل حلى الأرز بالحليب بالخطوات و بالصور
المقادير
1- يسخّن الحليب و السكّر في قِدر على النار حتى يبدأ بالغليان.
2- يضاف الأرزّ، مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة، إلى المزيج.
3- لا تغطي القِدر، وحين ينضج الأرزّ، يضاف ماء الزهر و يُترك بضعة دقائق إضافية على النار.
4- تُطفأ النار، ونلاحظ أن المزيج أصبح كثيفاً بسبب النشاء الموجود في الأرزّ وانخفاض الحليب.
5- يُقسم المزيج على كؤوس و يُترك ليبرد. وعند التقديم، يُزيّن بالفستق واللوز، جوز الهند المبشور و بتلات زهر البرتقال.
ازيكم عاملين ايه
انا جايبلكم طريقة عمل الارز باللبن بالصور مفييييييش اسهل من كده والله واليكم الطريقه
طريقة عمل حلى الأرز بالحليب بالخطوات و بالصور
المقادير
- 6 أكواب من الحليب
- كوب من الأرزّ المصري
- كوب من السكّر
- نصف كوب من ماء الزهر
1- يسخّن الحليب و السكّر في قِدر على النار حتى يبدأ بالغليان.
2- يضاف الأرزّ، مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة، إلى المزيج.
3- لا تغطي القِدر، وحين ينضج الأرزّ، يضاف ماء الزهر و يُترك بضعة دقائق إضافية على النار.
4- تُطفأ النار، ونلاحظ أن المزيج أصبح كثيفاً بسبب النشاء الموجود في الأرزّ وانخفاض الحليب.
5- يُقسم المزيج على كؤوس و يُترك ليبرد. وعند التقديم، يُزيّن بالفستق واللوز، جوز الهند المبشور و بتلات زهر البرتقال.
التعديل الأخير:
