ShRoOoq

Very Excellent

طريقه عمل الكباب المشوى ان شاء الله احلي من بره الي كل سيده ترغب في عمل اكله الكباب مثل الجاهز سوف نقدم لكى طريقه سهله ولذيذه مدعمه بالصور لكي تحصلي علي طعم لذيذ ورائع اكله الكباب اكله مصريه اصليه يحبها الكبار والصغار لطعمها المتميز الغنى بالبروتين ومذاقها اللذيذ الخفيف علي المعده وكمان حلاوته ان بيبقي فيه طعم الكباب المشوي وان شاء الله هنقولك علي السر اللي بيخلي طعمها احلي من الجاهز وماذا تفعلين كي تحصلي علي كباب مشوي زي الجاهز من غير تكاليف واكله مضمونه لانها سيتم عملها في البيت والان اليكى سيدتى المكونات اولا :
كيلو لحم مفروم وطازج
بصلة كبيرة
3 فص ثوم+ قليل من الكسبرة والشبت
2 م ك صلصة الباربكيو المدخنة
ملح + فلفل اسود مجروش+ هيل مطحون+ رشة قرفة مطحونة
تعالي بقي نشوف مع بعض الطريقه :
نفرم البصلة مع شوية ملح في المفرمة ونسيبها شوية حتي يخرج منها الماء ثم نعصر البصل من الماية كويس ونحط البصل فقط ع اللحم مع باقي الإضافات ثم تفرم كل المكونات مع بعض حتي تتجانس
تعالوا بقي نشوف الصور علشان يبقي اوضح واسهل

DtIuD.jpg


new_1459849094_724.jpg


new_1459849094_255.jpg


وعلشان بقي تستوى بسرعه نشكلها علي السيخ او علي يد المعلقة الخشبية

eZnoN.jpg


VdUPQ.jpg


ثم نرصهم في صينية تيفال ونصب عليها ماء البصل مع مراعاة عدم اضافة ماء لان هي هاتخرج سوائلها والسر اللي يخلي طعمها زي الجاهز بالظبط :لما تستوي نكون مولعين قطعة فحم ونضع في فنجان قطعة زبدة ونضع فوقها الفحم عشان يديكي طعم المشوي

BV9Qs.jpg


ثم نعلي عليها النار حتي تحمر قليلا وتنشف من السوائل وتقدم مع السلطات وكاتشب والمايونيز وياسلام لو تعملت ساندوتشات
وممكن تقدم مع المكرونه علي حسب اللي انتى عايزاه
ودا بقي الشكل النهائي

pcgiy.jpg


ومتنسيش البقدونس بيدى طعم روعه للكباب
وبالهنا والشفاااااااااااااااااااااااااا
 

المواضيع المشابهة

عودة
أعلى