المكونات :-
كيلو بطاطس( حسب رغبتك)
ملح
ملعقه خل
مرقة دجاج او معلقتين صلصة او بدرة البصل( حسب الرغبه)
طريقه التحضير :-
قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات أسهل و أسرع او بالسكين واثناء ذلك تكونى حطيتى ميه على النار وفيها شوية ملح ومعلقة خل واول ماتغلى الميه ترمى فيها البطاطس وبعد ماتغلى تصفيها من الميه وتكونى حاطه الزيت على النار وقبل ماتحطيها بالزيت نملحها زى ما انتى عايزه
وبعدين نحطها بالزيت ونحمرها وهاتطلع مقرمشة ولذيذة جدا وممكن تحطى النكهة اللى تحبيها زى ممكن تحطى مرقة دجاج فى المية او معلقتين صلصة او بدرة البصل زى ماتحبى
كيلو بطاطس( حسب رغبتك)
ملح
ملعقه خل
مرقة دجاج او معلقتين صلصة او بدرة البصل( حسب الرغبه)
طريقه التحضير :-
قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات أسهل و أسرع او بالسكين واثناء ذلك تكونى حطيتى ميه على النار وفيها شوية ملح ومعلقة خل واول ماتغلى الميه ترمى فيها البطاطس وبعد ماتغلى تصفيها من الميه وتكونى حاطه الزيت على النار وقبل ماتحطيها بالزيت نملحها زى ما انتى عايزه
وبعدين نحطها بالزيت ونحمرها وهاتطلع مقرمشة ولذيذة جدا وممكن تحطى النكهة اللى تحبيها زى ممكن تحطى مرقة دجاج فى المية او معلقتين صلصة او بدرة البصل زى ماتحبى