المقادير:
3 كوب سميد ناعم
1 كوب سكر
1 كوب زبادي (أو حليب)
1 ملعقة كبيرة بودر
مكونات الشربات
2 كوب سكر
2 كوب ماء
نقطتين ليمون
1/2 قالب زبدة (227 غم)
طريقه التحضير :
الطريقة:
أخلطي جميع مقادير البسبوسة ثم أتركيها ساعتين لتختمر
أخبزيها بالفرن
أصنعي الشربات بالطريقة المعتادة ثم أضيفي الزبدة مع الخليط حتى تسيح ثم أبعديها عن النار
شربي البسبوسة الحارة بالشربات الحارة
دمتم في امان الله ............. وكل عام وانتم بخير
