الرد على الموضوع



المطبخ, الاطباق الرئيسية, الدجاج, الدجاج المحمر, الدجاج المحمر  بالبهارات, chicken, chicken fried spices, kitchen, main dishes, roast  chicken, the modus operandi of fried chicken, طريقة عمل الدجاج المحمر


hg][h[ hglplv fhgfihvhj




المقادير


6 قطع دجاج


2 م ك كزبرة مطحونة


م ك كمون


م ك فلفل اسود


ملح


زيت


الطريقة


يتبل  الدجاج  بخليط التتبيلة


المطبخ, الاطباق الرئيسية, الدجاج, الدجاج المحمر, الدجاج المحمر  بالبهارات, chicken, chicken fried spices, kitchen, main dishes, roast  chicken, the modus operandi of fried chicken, طريقة عمل الدجاج المحمر


hg][h[ hglplv fhgfihvhj




يقلي مع التقليب المستمر لمدة 12 دقيقة على نار متوسطة





يوضع كوب من الماء في جنب القدر ولا نصبه على  الدجاج 




يغطى القدر ويترك على نار متوسطة حتى تمام النضج


ولا نقلبه بعد وضع الماء





ويقدم .


المطبخ, الاطباق الرئيسية, الدجاج, الدجاج المحمر, الدجاج المحمر بالبهارات, chicken, chicken fried spices, kitchen, main dishes, roast chicken, the modus operandi of fried chicken, طريقة عمل الدجاج المحمر


hg][h[ hglplv fhgfihvhj


عودة
أعلى