المقادير
كوبان من أرز بسمتي
مكعب مرقه دجاج
بصلة مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة من القرفة
4 ملاعق كبيرة من زيت
ربع كوب من الصنوبر
3 ملاعق كبيرة من النعناع المفروم
ملح وتوابل حسب الرغبة
طريقة التحضير
يغسل الأرز جيدا تحت الماء جيدا ثم يصفى
يسخن 3 ملاعق من الزيت في وعاء متوسط على النار...