المكونات:-
1/2 كيلو عدس أصفر+حبتين بصل كبير+ا جزره متوسطه+طماطم أو صلصه+ملعقة سمن+ملح +فلفل+ كمون
طريقه التحضير:-
نغسل العدس ونصفيه ونخرط معاه البصل والجزر ونحط الملح والفلفل والكمون ونغطيه بالميه وبعدين نحطه على البوتوجاز بعد ما يستوى هنسيبه يبرد وبعدين بضربه فى الخلاط وأصفيه...