الشربيني

المقادير 2 قطعة تونة قطعة سلمون , ثوم , زيت زيتون شبت , ملح فلفل أبيض خردل شوربة الخرشوف مع الكرنب الأبيض المقادير 150 جم خرشوف بصل أبيض كرات , كرفس , ½ لتر كنور كرنب أبيض ملح , فلفل ابيض كمون , خضار

عمل طاجن بامية باللحم الضاني والفلفل الحار المقادير ¼ ك لحم ضاني كيس بامية فلفل حار , بصل عصير طماطم , صلصة طماطم ثوم , زبدة بقدونس ملح , فلفل زبدة , بهارات كما يقدم طريقة عمل ملوخية بالفراخ , سلطة الباذنجان المخلل مع الجرجير أرز أبيض بالزبدة المقادير كوب أرز زبدة ...

مجموعة من الاكلات الدايت يقدمها الشيف علاء الشربينى ويقدم فيها سمك قاروص وشوربة قرع العسل وسلطة تركي والان مع المقادير وطريقة العمل سمك القاروص المقادير عدد 1 سمك القاروص ريحان رومازي ثوم - ليمون بهارات سمك - شبت بصل ابيض - كمون شوربة قرع العسل المقادير قرع عسل - جزر بصل - كرفس...