عمل الميونيز
المقادير
صفارين بيضة
نص لتر زيت نباتي او زيت زيتون حسب الرغبةممكن يكون نص لتر مخلوط من الجهتين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرةسكر
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة خل ابيض
يوضع صفار البيض في وعاء بلاستيكي متوسط الحجم و نبدا بخفق البيض اما بالمضرب اليدوي او الخفاق الكهربائي
نبدا بوضع...