المكونات:-
نصف كيلو لحمه حمرا خالص +كوبايه حلبه مطحونه + ملح + فلفل قرناقوطى بارد+راس توم
طريقه التحضير
اول حاجه طبعا بتشقق الحمه بالسكين ونجيب حوالى 2 ملعقه ملح وتغطى بيها اللحمه وتدخلى الملح
فى الشقوق وبعد كده تحطى اللحمه فى مصفاه لتانى يوم وتغطيها بقطعه قماش نظيفه علشان تنزل ميتها...
- ShRoOoq
- الموضوع
-
اجمل
البسطرمه-
بسطرمه
سهله
طريقه
لعمل
واحلى
واسهل
وبسيطه
- الردود: 0
- المنتدى: قسم الأسرة والطفل