المقادير :
3 كاس كنافة+اصبع زبدة+2 كاس مكسرات مفرومة+واحد ونصف كاس شيرة+2 كاس سميد+1 كاس زيت+5 بيض+5 ملاعق حليب+واحد ونصف ملعقه صغيره بكينج بودر+ربع ملعقه صغيره زعفران+½ ملعقه صغيره هيل+½ كاس سكر
الطريقة :
يخلط البيض مع السكر والزيت والهيل والزعفران في الخلاط ثم يخلط السميد والحليب...