-كفته


  1. S

    طريقه عمل كفته السمك تحفه - طريقه سهله وبسيطه جدا -كفته سمك جميله جدا

    المكونات:- كيلو سمك +1/2 كوب بطاطس مسلوقة + بيضة+ 1/4 كوب بقدونس مفروم+ مقدار ملح وفلفل وكمون +مقدار بيض وبقسماط للتغطية +مقدار زيت للتحمير طريقه التحضير:- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة.ويخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن...
عودة
أعلى