المقادير:
1 كيلو دقيق +2 كوب سمن +كوب حليب +3 ملاعق كبيرة سمسم + 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر +
2 ملعقة صغيرة رائحة كعك +مقدار ملح +مقدار ملبن او عين جمل
التحضير:
نضرب السمن بالمضرب حتي ينعم وبعد ذلك نضيف الحليب مع الاستمرار في الضرب حتي يتجانس الخليط ونضع على الدقيق البيكنج بودر والملح...